哌啶乙醇（英文名：Piperidineethanol），化學文摘號（CAS號）為603126-48-3，是一種重要的有機化合物。它由哌啶環與乙醇基團組成，屬于胺醇類化合物，在化學、醫藥和工業領域具有廣泛的應用價值。

在化學性質方面，哌啶乙醇通常表現為無色或淡黃色液體，具有堿性，并可與酸反應形成鹽類，增強其穩定性。其分子結構中哌啶環賦予它良好的脂溶性，而乙醇基團則提供了親水性，這種兩性特征使其在溶劑和中間體中發揮重要作用。例如，在有機合成中，哌啶乙醇常作為催化劑或反應物，用于構建復雜的分子結構，尤其在藥物合成領域，它可作為合成抗病毒或神經類藥物的重要前體。

在應用領域上，哌啶乙醇在醫藥研究中備受關注。研究表明，它可能用于開發新型藥物，如在治療神經系統疾病中作為調節劑。在工業中，哌啶乙醇可作為表面活性劑或防腐劑的成分，幫助改善產品的性能。需要注意的是，哌啶乙醇可能具有一定毒性，使用時需遵循安全規范，避免直接接觸皮膚或吸入蒸氣。

哌啶乙醇作為一種多功能化合物，其獨特的結構特性推動了化學與醫藥的創新。未來，隨著綠色化學和藥物研發的進展，哌啶乙醇的應用前景有望進一步拓展，為人類健康和工業發展做出更大貢獻。